一、蛋雞壞死性腸炎發(fā)病原因
壞死性腸炎的病原——產(chǎn)氣莢膜梭菌是一種條件性致病菌，常存在于雞腸道中，在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下不發(fā)病，當(dāng)雞受到應(yīng)激因素影響或自身抵抗力下降時(shí)容易發(fā)病。一般認(rèn)為，炎熱潮濕的夏季更易發(fā)病，但冬季壞死性腸炎的防治也不能忽視。
（產(chǎn)氣莢膜梭菌染色形狀特征 ( 1600 × )，引自王啟琛等）
冬季壞死性腸炎發(fā)病的原因可能與下列因素有關(guān)：
生物防控工作容易被忽視。很多養(yǎng)殖場(chǎng)，尤其是中小型養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)的情況有：雞舍內(nèi)日常的清潔衛(wèi)生和消毒等工作不到位；場(chǎng)區(qū)門口、生產(chǎn)區(qū)門口和雞舍門口等處消毒設(shè)施不健全或沒有完全投入使用；進(jìn)出場(chǎng)人員、運(yùn)輸車輛、投入品等管理隨意，疫病傳播和交叉感染風(fēng)險(xiǎn)較大。
飼養(yǎng)管理方面。密閉式雞舍保溫和通風(fēng)的關(guān)系往往很難平衡，通風(fēng)方式或操作不當(dāng)容易導(dǎo)致冷空氣進(jìn)入雞舍造成冷應(yīng)激；通風(fēng)偏少的情況下，病原菌很容易滋生和傳播。對(duì)于非密閉式雞舍，氣溫變化較大，蛋雞多處于應(yīng)激狀態(tài)。
飼料方面。玉米霉菌毒素監(jiān)控力度不夠，高劑量霉菌毒素造成雞的消化道損傷、免疫力下降。部分飼料中使用小麥替代玉米，導(dǎo)致食糜粘度增加，排空速度降低，腸道內(nèi)環(huán)境改變。 在冬季溫度相對(duì)較低的環(huán)境下，雞的采食量增加，蛋白質(zhì)等養(yǎng)分?jǐn)z入增加，機(jī)體消化代謝負(fù)擔(dān)加重的同時(shí)對(duì)腸道菌群產(chǎn)生不利影響。
（籠具清潔不到位）
二、蛋雞壞死性腸炎防治難點(diǎn)
上述致病因素得不到有效控制或消除，為產(chǎn)氣莢膜梭菌、球蟲、大腸桿菌等主要病原體持續(xù)提供生長(zhǎng)和繁殖的有利條件；林可霉素、桿菌肽鋅、恩拉霉素等抗生素對(duì)防治壞死性腸炎具有較好的效果，但因抗生素殘留和耐藥性的影響限制其在產(chǎn)蛋雞階段使用；單一藥物或添加劑很難對(duì)混合感染的幾種病原體同時(shí)發(fā)揮治療效果。
三、蛋雞壞死性腸炎防治策略
堅(jiān)持“預(yù)防為主”的原則進(jìn)行壞死性腸炎的綜合防治。具體建議如下：
做好生物防控。例如，保持料槽和飲水系統(tǒng)清潔衛(wèi)生；及時(shí)清理舍內(nèi)雞糞并集中收集定點(diǎn)進(jìn)行消毒或發(fā)酵處理；定期對(duì)雞舍及周邊環(huán)境進(jìn)行消毒；制定生產(chǎn)制度、人員及車輛管理制度等生物安全管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，減少應(yīng)激。冬季注意協(xié)調(diào)好雞舍保溫和通風(fēng)的關(guān)系，做好防寒保暖工作，減少冷應(yīng)激。根據(jù)天氣情況，提前做好保暖措施，密切關(guān)注舍內(nèi)溫度。在保證舍內(nèi)適當(dāng)溫度的同時(shí)勤通風(fēng)。通風(fēng)時(shí)間建議多安排在氣溫較高時(shí)，且保證每次通風(fēng)的時(shí)間和通風(fēng)效率。
優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)配方，確保原料質(zhì)量。冬季根據(jù)蛋雞采食量的變化適當(dāng)提高飼料能量水平的含量，確保不同采食量情況下的營(yíng)養(yǎng)平衡性；定期檢測(cè)玉米及其加工副產(chǎn)品的霉菌毒素含量，確保原料質(zhì)量；用小麥替代玉米時(shí)除了注意霉菌毒素超標(biāo)外建議添加以木聚糖酶為主的復(fù)合酶制劑。
使用安全高效的添加劑。
四、防控壞死性腸炎新產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用
1.混合型飼料添加劑防控壞死性腸炎的基本原理
已有報(bào)道顯示，植物精油、有機(jī)酸、益生菌、益生元、酶制劑等對(duì)防控壞死性腸炎具有一定作用（王芳等，2017）。如何使用這些添加劑有效作用于產(chǎn)氣莢膜梭菌、球蟲和大腸桿菌等主要病原體并充分發(fā)揮協(xié)同增效作用是防控壞死性腸炎的新方向。
用混合型飼料添加劑防控壞死性腸炎的基本原理是：
（1）植物精油通過滲透進(jìn)入細(xì)胞，造成細(xì)胞壁破裂、膜結(jié)構(gòu)紊亂、干擾ATP合成和三羧酸循環(huán)、影響蛋白質(zhì)表達(dá)和核酸合成而發(fā)揮直接抑制或殺滅產(chǎn)氣莢膜梭菌的作用（Trombetta et al., 2005；Coles et al., 2021）；
（2）植物精油通過裂解卵囊、抑制卵囊孢子化、破壞子孢子等阻斷球蟲的繁殖（Muthamilselvan et al., 2016），減少球蟲感染導(dǎo)致的腸粘膜上皮細(xì)胞破壞，從而降低壞死性腸炎感染風(fēng)險(xiǎn)；
（3）有機(jī)酸可通過降低腸道pH值，抑制病原菌生長(zhǎng)繁殖或以完整的分子形式穿過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)起到殺菌作用；
（4）有機(jī)酸、益生菌、益生元和酶制劑等物質(zhì)通過提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率、維持腸道完整性、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、改善抗氧化性能、調(diào)控免疫力等提高機(jī)體抗病力（蔡建平，2012；王紅玉等，2017），從而間接改變腸道內(nèi)環(huán)境，減少球蟲和產(chǎn)氣莢膜梭菌等病原的入侵。
基于上述原理和綜合防治理念，上海美農(nóng)研制出了專門用于壞死性腸炎防控的飼料添加劑——保利健。保利健是一款以精油為主并經(jīng)緩釋包被工藝處理的功能性飼料添加劑，已在很多養(yǎng)殖場(chǎng)在蛋雞和肉雞壞死性腸炎的防控中發(fā)揮了關(guān)鍵作用，具有良好的應(yīng)用效果。
產(chǎn)蛋雞長(zhǎng)期使用：飼料中添加200~300克/噸，可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)生物安全情況調(diào)整
產(chǎn)蛋雞定期使用：飼料中添加500克/噸
青年雞建議全程使用：飼料中添加200~300克/噸，可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)生物安全情況調(diào)整
給動(dòng)物更好的，給人類更好的 美農(nóng)愿景 成為全球領(lǐng)先的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)技術(shù)公司 核心價(jià)值觀 誠(chéng)意正心 顧客為本 學(xué)習(xí)創(chuàng)新 追求成果 協(xié)同共贏 客戶價(jià)值主張 產(chǎn)品領(lǐng)先 價(jià)值服務(wù) 伙伴成長(zhǎng)
